Couleur : sombre tendant vers le brun foncé avec des nuances vertes
Arôme : fortement aromatique et balsamique, légère odeur de résine
Saveur : douce, peu persistante
Cristallisation : liquide ou très lente, facilement soluble
Valeurs thérapeutiques : antiseptique, adoucit la gorge. Anti-anémique. Lutte contre les ennuis urinaires.